Receptes
Reprodueix vídeo
Osobuco amb carxofes cruixents
L’osobuco és un tall de la vedella que s’obté de les cuixes.
Reprodueix vídeo
Cua estofada amb pèsols
La cua de l avedella és una peça ideal per a tot tipus d’estofats.
Reprodueix vídeo
Rotllets de col amb carn de vedella
La cua de l avedella és una peça ideal per a tot tipus d’estofats.