Receptes

Reprodueix vídeo

Osobuco amb carxofes cruixents

L’osobuco és un tall de la vedella que s’obté de les cuixes.

Reprodueix vídeo

Cua estofada amb pèsols

La cua de l avedella és una peça ideal per a tot tipus d’estofats.

Reprodueix vídeo

Rotllets de col amb carn de vedella

La cua de l avedella és una peça ideal per a tot tipus d’estofats.